התקשרו התקשרו ווצאפ שלחו הודעה
054-758-3791
דואר אלקטרוני טלפון
ספר בישלוליאדה
טלפון
הפעלות לילדים, אטרקציות לילדים, הפעלות לימי הולדת, שף לילדים, שף פרטי
נסו גם את
שף ליום הולדת
שף פרטי לכל מסיבה
סדנאות בישול
מסיבות למבוגרים
מה מתבשל

מרק בצל צרפתי

מצרכים

  • 7 בצלים גדולים מקולפים ושטופים
  • רבע חבילה מרגרינה או לחילופין מחמאה - מרגרינה בטעם חמאה
  • חצי כפית מלח
  • 2 כפות אבקת מרק בצל או אבקת מרק דגש בטעם עוף עדיף פרווה
  • 1כף יין אדום

אופן ההכנה

  • מחממים סיר על הגז מוסיפים את המרגינה אחרי שהיא נמסה.
  • מוסיפים את הבצל ונותנים לבצל לקבל צבע זהוב. תמיד לערבב אחרי שקיבלנו צבע זהוב של בצל.
  • מוסיפים את אבקת המרק מלח ואת הכף יין אדום.
  • ממשיכים לערבב עוד דקה מוסיפים מים עד גובה חצי הסיר.
  • מבשלים באש נמוכה עוד 10 דקות .
  • אחרי 10 דקות מגביהים את האש עד לרתיחה
  • קיבלנו מרק בצל בנוסח צרפתי ניתן להוסיף על המרק גבינת פרמזן להקרמתו וקרוטונים
התקשרצור קשר