יש רגעים משפחתיים שאתם תזכרו לתמיד. הרגע שבו הילד שלכם חובש כובע שף לבן, מרדד בצק בידיים קטנות ומגיש לכם בגאווה פיצה שהוא הכין בעצמו, הוא בדיוק רגע כזה. סדנת בישול לילדים והורים עם השף שלומי אלדו נולדה בדיוק בשביל הרגעים האלה - זמן איכות אמיתי של הורה וילד, עשייה משותפת, צחוק, למידה וטעם טוב, והכל באווירה חגיגית ומקצועית שמגיעה עד אליכם הביתה.
זו לא עוד הפעלה שבה ההורים יושבים בצד והילדים עסוקים לבד. כאן מבשלים ביחד. ההורה והילד הופכים לצוות במטבח, עובדים זה לצד זה, טועמים, מתנסים ויוצרים. זו חוויה שמחזקת את הקשר המשפחתי ונותנת לילד תחושה אמיתית של מסוגלות ועצמאות, ובמקביל נותנת להורה כלים פשוטים להמשיך לבשל ביחד גם אחרי שהסדנה נגמרת.
מי עומד מאחורי החוויה
שף שלומי אלדו מביא איתו שילוב נדיר של מקצועיות קולינרית גבוהה וניסיון עשיר בעבודה עם ילדים. הוא התחיל את דרכו בלימודי בישול במלונות דן, עבד לצד טובי השפים בארץ, צבר ניסיון בינלאומי בחו"ל, למד הכנת סושי ביפן, והיום הוא חבר באיגוד השפים הישראלי ICC, מורה בבית הספר הקולינרי אורט דן גורמה ובעל ותק של 16 שנה בתחום.
במקביל, אלדו הפך לשם מוכר בעולם הילדים. הוא הופיע במאסטר שף ילדים ובערוץ הילדים, כתב ספר בישול מיוחד לילדים שמשלב סיפור ומתכונים, כותב מדורי בישול בעיתונות ומופיע קבוע ברדיו ובטלוויזיה. מאחוריו כבר מעל 1,000 סדנאות, ימי הולדת ואירועים בכל רחבי הארץ, עם מאות המלצות מהורים, גננות, מורים וועדי הורים שמספרים על יכולת נדירה לסחוף עשרות ילדים ולרתק אותם במשך שעה ארוכה של בישול, צחוק והנאה.
מה קורה בסדנה עצמה
השף מגיע עד אליכם עם כל הציוד הנדרש, חומרי גלם טריים, כובעי וסינרי שף לכל משתתף, מערכת הגברה ותאורה ואווירה של מסיבה אמיתית. אחרי פתיחה חגיגית וחלוקת תלבושות, כל זוג של הורה וילד נכנס לתפקיד ומתחיל לעבוד שלב אחרי שלב על המנות שנבחרו. ההסברים קצרים, מצחיקים ומותאמים לגיל, עם סיפורים על חומרי הגלם ועל המטבח שממנו הגיעה המנה.
לאורך הסדנה משולבים משחקי השף המפורסמים, חידונים, תחרויות טעימה והרבה הומור. האטרקציה המוכרת ביותר היא הבישלוליאדה, שכבשה את לב הילדים בכל הארץ והפכה לסימן ההיכר של אלדו. בסיום כולם מתיישבים יחד לארוחה חגיגית ממה שהכינו, מצטלמים עם המנות ומקבלים מתכונים להכנה בבית. השף דואג להתאמה מלאה לאלרגיות, לרגישות לגלוטן ולקטוז ולצרכים מיוחדים, כך שכל ילד יכול להשתתף וליהנות.
איזו סדנה מתאימה לכם
אחד היתרונות הגדולים של שף אלדו הוא המגוון. ניתן לבחור סדנה איטלקית עם פיצות, פסטה ופוקאצ'ות, סדנת סושי צבעונית בהדרכת שף שלמד ביפן, סדנת שוקולד מתוקה עם פרלינים וטראפלס, סדנת אפייה עם עוגות ועוגיות מעוצבות, סדנת בשר או סדנת בריאות שמלמדת איך להכין אוכל בריא שהילדים באמת אוהבים. יש גם סדנת בישול לנוער, עם טכניקות מתקדמות יותר שמתאימה לגילאי בר ובת מצווה:
- סדנה איטלקית
- סדנת סושי
- סדנת שוקולד
- סדנת אפייה
- סדנת בשר
- סדנת בריאות
סדנה איטלקית
יום הולדת מהסרטים עם "אלדו - חווית הבישול"! הופכים את החגיגה שלכם למטבח איטלקי תוסס ומסיבה שלא...
פרטים נוספים
סדנת סושי לילדים
שף אלדו, (שלמד ביפן!) יערוך עבורכם סדנת סושי לילדים מהנה וכיפית ומתובלת בלימודים על אופי הכ...
פרטים נוספים
סדנאות שוקולד לילדים
סדנת שוקולד של אלדו - מי לא אוהב שוקולד? בסדנא כל שף יקבל סינר וכובע שף מטריף, וחומריי גלם מתאי...
פרטים נוספיםלמי זה מתאים ולמה זה עובד כל כך טוב
סדנת בישול משותפת מתאימה כמעט לכל מסגרת משפחתית או חברתית. היא מושלמת כיום הולדת לכל הגילאים, כפעילות גיבוש לכל הכיתה, כמסיבת תחילת או סוף שנה, כחגיגה לחגים, כערב משפחתי עם סבים, נכדים ובני דודים, וכפעילות לגנים, צהרונים, מתנ"סים ובתי ספר. היא עובדת כל כך טוב כי היא פוגשת את הילדים במקום שהם הכי אוהבים - עשייה עם הידיים, טעם, יצירה ומשחק - ובמקביל נותנת להורים תפקיד אמיתי ולא פסיבי.
ילדים שמבשלים מפתחים ביטחון עצמי, מוטוריקה עדינה, פתיחות לטעמים חדשים, אחריות ויכולת לעבוד לפי מתכון. הם לומדים להעריך אוכל, להבין מה בריא ומה פחות, ובעיקר ליהנות מהמטבח במקום לפחד ממנו. הורים מספרים אחרי הסדנה שהילד התחיל לבקש לבשל בבית, לטעום דברים חדשים, ולקחת חלק פעיל בארוחה המשפחתית. זה שינוי קטן במטבח שעושה שינוי גדול באווירה בבית.
למה להזמין דווקא את שף אלדו
כי בסופו של דבר, ההבדל הוא האדם שעומד מול הילדים שלכם. אלדו הוא לא מפעיל עם תחפושת, אלא שף מקצועי עם סטנדרט גבוה, שהביא את הרמה של מסעדות ואירועים גדולים לתוך הסלון הביתי. הוא מצחיק וסוחף, אבל גם סבלני, מכיל ויודע לדבר בגובה העיניים של כל ילד. הוא מגיע עם הכל, דואג להכל, ומשאיר אחריו מטבח מסודר, ילדים מאושרים והורים רגועים שסוף סוף גם הם נהנו ולא רק תפעלו את האירוע.
אם אתם מחפשים פעילות אחת שבאמת שווה את הזמן והכסף, פעילות שתשאיר לכם זיכרון משפחתי, תמונות יפות וטעם של עוד, סדנת בישול לילדים והורים עם שף אלדו היא הבחירה הטבעית. התקשרו עכשיו או השאירו פרטים באתר, ותנו לשף אלדו להפוך את הבית שלכם למסיבה קולינרית בלתי נשכחת. בתאבון!
מה אחרים אומרים?
"שלומי היקר, רצינו להודות על יום הולדת מהסרטים! הפקה מושקעת מכל ה❤ והנשמה, שארגנת לבתי בת ה7 וחברותיה. כולנו נהנינו - קטנים כגדולים! ראיתי אותך ביום הולדת לפני שנתיים וידעתי שלא אתאכזב! במשך שעתיים התרוצצת, קצצת, לשת, הצחקת, הרקדת והפעלת את הילדים ללא הפסקה. יישר כוח ושנתראה רק בשמחות! 🎈דברים טובים קורים לאנשים טובים"
