מתכון לחג השבועות

חג שבועות שמח לכולם קבלו מתכון מעולה לאורחים לחג
כדוריי גבינה מטוגנים בציפויי פנקו ברוטב יוגורט
המצרכים
600 גרם גבינת כנען
50 גרם פתיתי פרמזן
50 גרם גבינת שמנת
100 גרם גבינת פטה מגורדת
2 ביצים
מלח ופלפל
אופן ההכנה-מערבבים את כל החומרים בקערה עמוקה יוצרים עיגולים בקוטר של 2 ס"מ מקמחים וטובלים בביצים טרופות ומגלגלים בציפוי הפנקו מטגנים בשמן עמוק
הרוטב שיוצקים למעלה-1 גביע יוגורט,חצי שום כתוש,שמיר קצוץ,וגרידה של סלק אדום ,מלח,ופלפל ומערבבים ויוצקים מעל הכדורי גבינה.
בתאבון חברים