ערב שכולו ניחוחות וטעמים של איטליה
בערב האיטלקי נריח ונטעם ממרחבי סיציליה במפגש בין הבצקים המיוחדים הגבינות והרטבים העסיסיים.
- פוקצ'ות חמות שנאפות במקום בעשבי תיבול עם תוספות ולחמי הבית.
- בורסקטה\קרוסטיני חם עם ממרח עגבניות מיובשות וגבינת מוצרלה.
- סלט עלי בייבי ותרד טריים ואגסים מוגש לצד רוטב ויניגרט תפוזים/ שום ועשבי תיבול.
- סלט עגבניות איטלקי "פנצלנה" חצויות עם בזיליקום וגבינת צאן בשמן זית לימון וצנוברים קלויים וקרוטונים.
- סלט רומאי -רצועות פלפלים קלויים על האש בשום וחומץ בלסמי במעטפת שומשום קלוי ועשביי תיבול.
- חציל סיצליאני-קוביות חציל מטוגנות בציפוי פריך עם זיתים שחורים ברוטב איטלקי עם שבבי גבינה וחומץ בלסמי מיושן.
- מבחר ירקות צרובים בגריל -אנטי פסטי בשלל צבעים ריחות וטעמים.
- סלט קוביות בטטה אפויות עם סילאן וסויה ואגוזים מסוכרים.
- רביולי בטטה מוקפצת ברוטב שמנת ופטריות [אלפרדו] בהקרמת גבינת מוצרלה ופרמזן.
- ספגטי מוקפץ ברוטב "ערבייטה" עגבניות פלפלים שום וריחן .
- ניוקי בשלושה צבעים מוקפצות בממרח עגבניות מיובשות,וטפנד זיתים בשמן זית.
- "פיצה" פוקצה מבצק שמרים איטלקי עם גבינת עיזים ועגבניות.
- תפו"א אפוי ביבי בעשביי תיבול מוקרם בתנור\פוטיטו בציפוי חמישה תבלינים וצי"לי צרוב בתנור\מבחר סוגיי קישים,בצל,פיטריות,ברוקולי.
- מבחר עוגות -טרמיסו,קונקורד,מוס פירות יער,פאיי תפוחים ועוד...סופלה חם מוגש בספלי אספרסו לצד מקלות מאפה תפוחיי עץ וקינמון.
כולל מלצרית להגשה
ניתן לשלב לכל אירוע מוסיקה לפי בחירה עם מערכת הגברה מקצועית ,ותאורה,הפעלות ומשחקי חברה וטלפתיה על חושית ללא תשלום.
מבשלים ושרים -אפשרות לקריוקי מטריף עם מסך ענק.
עד 30 איש