עוף לבנוני

מצרכים

• 3חזה עוף נקי ושטוף(שניצל) חתוך לרצועות דקות
• 1בצל נקי פרוס לרצועות
• 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות
• 1 פלפל ירוק חתוך לרצועות דקות
• 1עגבניה חתוכה לקוביות
• 1/2 כפית פפריקה אדומה
• 1/2 כפית כמון
• 1/4כפית כורכום
• קורט מלח קורט פלפל שחור גרוס
• קורט פלפל שטה חריף יבש
• 1/4 כוס שמן זית

אופן ההכנה

• מחממים על הגז מחבת גדולה רצוי טפלון מוסיפים את השמן זית ומחכים עד שהשמן חם
• מוסיפים את הבצל
• כשהבצל קצת מזהיב הוסיפו את כל המוצרים ותערבבו הוסיפו את התבלינים (חריף לפי טעמכם כמובן)

כמו שאמרתי ניתן לשדרג את יופי המנה והנה זה בא